さな 21歳
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2024/10/24 06:44おはようございます!
みなさんお久しぶりです
11月に資格の試験があるので出勤控えてます、、、
先日のご飯はこんな感じでした!
もやしのナムルとレタスサラダに豚肉を塩麹で柔らかくした炒め物です!
レタスのサラダは塩とオリーブオイルシンプルに!
豚肉は塩麹に水を少量加えて豚肉付けて10分程時間を置き、そのままフライパンで炒めると柔らかくなります
洗い物が増えるのが嫌なので、フライパンの上でそのまま付けて火をかけるだけにしました
次回の出勤が決まったらお知らせしますね!