かれん 24歳
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2024/06/24 07:45料理??
最近筋トレをしているのですが
成果が出てきている気がして
すごく楽しくなってきた
元々体も弱いし
筋肉も全然つかない体質なので
ジムに通っても
なかなか変わらなかったのですが
曲を聴きながら?
新しいストレッチと筋トレしたら
いつのまにか1時間たってたりして
今回は続けられそうです
本当はご飯の量を
減らせばいいのかもしれないけど
自分の作る料理が美味しすぎて
たべちゃう笑
最近またアヒージョにハマってるの
これは以前作った
アジ、エビ、マイタケ、トマト
のアヒージョ??
フランスパン1本食べれちゃう
一番お気に入りの具材は
たらこ、舞茸、しらす、
研究した結果
これが1番美味しかったです
作り方は
スキレットにニンニク、鷹の爪を
たっぷりのオリーブオイルで煮る
ニンニクと鷹の爪の色が変わったら
具材を入れてクレイジーソルトをふりふり
ちなみに
オリーブオイルは
これらの具材が浸るくらいの量で
弱火でぐつぐつ煮たら
出来上がり
油はねが気になる方は
オイルスクリーンあるといいかも
そして
焼いたフランスパンに
たっぷりつけて食べて
もう最高です
お店で食べるのも美味しいけど
自分で作ると自分好みにできるから
いくらでも食べちゃうよね
オリーブオイルは身体にもいいし
最近他の料理でも
炒め物する時は
オリーブオイルで炒めてるのですが
おいしく仕上がります
油よりも太らないし
一番味が違うなーって思ったのは
チャーハンを作ったとき
本当においしかったので
試してみてください??
