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2023/02/03 05:40福を巻き込む恵方巻
おはようございます。
今日は節分です。
豆撒き、柊いわし、節分そば、恵方巻、それぞれに由来のあるものなのですが、節分の日は、縁起の良さそうなものを、とにかく食べなければいけない感があります。
豆撒きをしてから、恵方巻だけ食べることにしました。
今ではいろいろな恵方巻が売られていますが、
恵方巻の定番具材は、穴子もしくは鰻、海老、干瓢、椎茸、胡瓜、だし巻き卵、桜でんぶの７種類になります。
この７つの具材は七福神にちなんだ縁起物だそうです。
そこで今年の恵方巻きは、定番の具材を自分で巻くことにしました。七福神のご利益が逃げていかないようにと、酢飯と海苔でギュウギュウ巻き込みました。
ここで、一句浮かびました。
「節分や 福を巻き込む 恵方巻」
節分は冬の終わりの季語ですが、恵方巻は季語ではないようです。
七福神を詰めた恵方巻、今から南南東を向いて黙って食べようと思います。
