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2023/01/11 09:14 あきほ
鏡開き
おはようございます。
一部地域により違いはありますが、今日は全国的に鏡開きの日。
お正月飾りを片付けて、鏡餅を開いて食べようと思います。
鏡餅は「切る」ではなく「開く」というそうです。一口サイズにするために、包丁で切らずに手で割るか、木槌でたたいて割ります。
これが面倒くさくて、何年か前からは底を開くと丸餅が入っているという鏡餅もどきになりました。
でも、開くことには変わりはありません。
ある料理屋さんでいただいたカラスミ餅がとても美味しかったので、カラスミ餅の真似をしてお正月の残りを冷凍していたイクラでイクラ餅にしてみようと思っています。
魚卵には変わりはないのですが、イクラの場合は、焼いたお餅の上にかけるだけになりそう。
イクラ餅というより、イクラ餅丼かな?
今日も素敵な一日になりますように!
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2023/01/11 08:58 あん
おはようございます(*^^*)
おはようございますいつもたくさんの女の子のなかから見つけていただき感激です本日10時からお待ちしています(*^^*)出勤予定♪13(金)10ー1214(土)10ー12早い時間からもです(*^-^*) -
2023/01/11 08:43 みりん
おはようございます。
朝ごはん(笑)これから福知山にむかいます。
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2023/01/11 02:21 よしこ
1月8日(日)のお礼
1月8日(日)に誘って下さった方、ありがとうございます。本指名のしーちゃん今年初しーちゃん♪早速、愛に来て下さってありがとうございます❤️。年が明けての蜜談のテーマは紅白名シーンや流行のサプリメント♪しーちゃんならではの切り口はありきたりの話題であってもその彩りを変えて面白いです🤗。お年賀にサプリメントもありがとうございます。しーちゃんのお肌ツルツルの秘訣はコレですか!?(本当にしっとりしていてビックリしました‼️)1週間後が楽しみです❤️。今回の紅白をしーちゃん目線でサラッとおさらい。ファーストテイクという番組はあんなにメジャーになっていたとは思いませんでした!セッションの様子はまるでかつての「glee」を観ている様な気分でした。話は変わりますがフランス人親子のケーキ&メロンパン談義は面白かったです。もしかしてロシアとフランスって似ていますか?(笑)今年も幅広いしーちゃんワールドを楽しませて下さいね♪しばらくは「日曜日の男」でしょうか🤗。またの蜜談を楽しみにしております❤️。本指名のwish.hero.さん年明けのミラクル4連休♪はるばる愛に来て下さってありがとうございます😊。今回はロシアを彷彿させるピロシキといちごのケーキをありがとうございます♪今回はマットのあるホテル「ルネッサ」での蜜談です❤️🛁✨。なんちゃってマットですが堪能して頂けましたか?さて、自称こういうお遊びはほぼ未経験のwish.hero.さん。こういう場ではタブーな事もあまり悪気なくドンドン口に出されますが、それを言うと私が驚いたり、思いっきり塩対応したり、時に我慢し切れずツボにハマって大笑いしてしまったり☆さては最近、それが楽しくてわざと誇張して言ってますね!この日のツボ「幾ら!?」は最後の最後まで大爆笑でした🤣!そんなwish.hero.さんに一言申し上げるなら息子さんと同意見「ご飯🍚の代わりにキャベツ🥬を食べてね。」(笑)いつまでもオシャレで健康で、敢えての面白い下世話トーク(爆)で私を笑わせて下さいね💓。ありがとうございました。1月9日(月)のお礼は少しお待ち下さいませ(^人^)いつもありがとうございます🌸。