前田 優 35歳
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2024/09/08 15:57お題：今日は「計画と実行の日」です。おひとり様は平気ですか？に回答♪
お題：今日は「計画と実行の日」です。おひとり様は平気ですか？に回答♪
けっこう平気です。
むしろ好きです。
初めて沖縄に行ったのがひとりぽっちでした。
羽田→石垣までの飛行時間が長かったので、海外に行く飛行機みたいに映画見たりできるかなー。と思って飛行機に乗ったら、モニターがなくてがっかりした記憶が🥲
ひとり暇でスマホをいじっていたら、隣のマダムにスマホの画面が眩しいのでスマホやめてください。と言われました😭
レッドアイ便ではないし照明もついていたのになぁ。
その後ずーっとボーっとするしかなくて。
後日談として、色んな方の意見を聞きたくてこの話をしたら、ハズレの席をひいたね。や、それはただの言いがかりだよ。と言われました。
初めてのおひとり様の沖縄はこんな苦い思い出があります。
だけど沖縄でみんなと合流したので現地ではエンジョイできました。
って、何を語ってるんだか😊🙃
本日もありがとうございました。
先程、今月のシフトを提出しました。
けっこう合わせて出勤を入れたのでドタキャンなしでお願いします❤️ -
2024/09/08 10:27お題：今日は「生パスタの日」好きなパスタはありますか？に回答♪
お題：今日は「生パスタの日」好きなパスタはありますか？に回答♪
子供の頃からミートソースのパスタが大好物です🍝💓
レトルトや缶はひき肉や野菜のゴロゴロ感が控えめで物足りないので、自分で作ることが多いのですが…。
前田、実はトマトが苦手なんです。
しかし前田は立派な大人。
美容と健康の為に苦手なトマトを食べるようにしています。
ミートソースにはトマトが必要非可決ですよね。
ケチャップ等で試みても科学的な味になるのがどーも苦手で😅
ミートソースのトマトは、トマトの酸味と臭み？を消すために砂糖を入れています。
しかもけっこうな量を入れてます。
味付けはコンソメと、砂糖と、塩胡椒のみ。
みじん切りした玉ねぎ、にんじん、セロリ、コーンなどの野菜とホールのトマトとひき肉と上の調味料と水をコトコト煮詰めるだけで、すーごく美味しいミートソースが出来上がります。
前田は面倒くさがり屋なので電気圧力鍋を使っていますが😅
ここ数年謎めいていることがひとつ。
ミートソースとボロネーゼの違いはなんですか？
本日は仲良しさん、仲良しさん…で、楽しみすぎるのと感謝の気持ちが入り混じっています。
では、また後ほど🎵
