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スタッフ日記 60歳

  • 2024/03/06 22:34春の味覚と言えば

    ここ最近寒い日が続いてるけど
    春が近くに来てるんだろ??と信じ切ってるブログ担当の「まっちゃん」です。

    皆さんは春と言えば「旬の味覚」は何??

    おじさんはやっぱり、「タケノコ」ですね(^^)/
    富山でも有名な産地があるとの事なので
    去年は無理だったので今年は食べたいと思ってますよ。

    故郷の姫路と言えば「太市のたけのこ」結構有名なんですよ。
    「姿は京都の山城。味は太市」と称されてるそうです。
    煮物にタケノコご飯。。これも格別ですが。。
    地元ならでは、取れたてしか食べれない「刺身」!!

    早朝に掘ったのを知り合いが持って来てくれて
    子供の頃楽しみでした。。しょっちゅうくれませんが(笑)

    富山は食べれるかな。。行けたらいくぞぉ~!!

    と意気込むまっちゃんでした。。