オススメのお店を教えてくださり、
ありがとうございました
(≧∀≦）
味噌ラーメン専門 味噌蔵ふくべえ
福岡天神大名本店　さんに行ってきました

大名のあの通りは通っているお店が多くて。
誘惑に負けそうになりながら
たどり着きました。

熱旨野菜の味噌ラーメン
(麺ハーフ味玉変更)
餃子2個を注文しました

餃子と小ライスのセットは
売り切れていました…

餃子の味噌ダレが
にんにくガッツリだったから
1個は何もつけずに。
もう1個は半分酢醤油、半分味噌ダレで食べました

あんなに肉々しくて
みっちり詰まった餃子は
はじめてかもしれない
(✽ ﾟдﾟ ✽)

酢と醤油をカスタムしてタレを作るのも
福岡では珍しいから更にびっくりしました。
酢醤油どこ？？と探しちゃいました(笑)


味噌ダレ、にんにく凄いです(笑)
寝る時まで口からにんにく臭がしました
（；＾ω＾）


味噌ラーメン、
お話されていたとおり
味噌ーーーー！！って味でしたね。
正統派の味噌味。
がつんと来る味噌味。
ご飯ぶっこんで食べたくなるー

麺もハーフが量的にちょうど良かったです
ハーフにしたら付いてくる味玉も
とろとろで、しっかり味が付いていて
別でもう1個、頼みそうになりましたよ？

麺なのか、もやしなのか
分からなくなるほど野菜の量も多く、

白髪ねぎの長さといったら…
食べていたら頬にペシッと当たるほど
新鮮で長くて、それが味噌に合っていました。


ただ、チャーシューが。
良くも悪くも豚骨くさい
（；^ω^）

柔らかく、大きく、味は良いけど
鼻に抜ける豚骨臭……
人によっては、ん？ってなるかも。

私は八ちゃんや魁龍とか好きだから
豚骨くさーも大丈夫なんだけど
お子様とかは駄目かもなぁと思ったり。


ラーメンと餃子で
瓶ビール2本、飲んでいたお客様がいて。

確かにビール合うなーと眺めていました。

プーアル茶が濃縮タイプってのも、
やっと意味がわかりましたー

水にプーアル茶濃縮を注いで
好みの味が作れるんですね！


……4杯、飲みました
うますぎて(笑)

東比恵の中華そば かなでさん
とこのプーアル茶だったので

そらー美味しいわ。と納得
以前、かなでさんで飲んで美味かったもん。

オススメされるだけあって
ここの味噌ラーメンは美味しかったです。
(≧∀≦)


良いお店を教えてくださり、
ありがとうございました

他にオススメされたお店は順番に行きますね

七隈のは……
チョモランマちゃんぽんと
言われてるとこですよね？

体調……腹調子整えて行きます
(*^_^*)