2023/01/22 12:07冬の北海道一人旅よん
昨日のつづきー🐰
藻岩山🏔️に行ったのゎ夜景🌃を観る事も楽しみだったけれどレストラン【THE JEWELS🍽️】の予約もしてたの💕
以前からこのレストラン🍴に行ってみたいと思っていて、6年前にいもえちゃん🧚の誕生日前日と当日を北海道で過ごした時にいもえちゃん🧚に提案をしたけれど1泊しかなぃから北海道グルメ攻めがぃぃと言われたり、その他にも両親と行った回ゎ既に違う所を予約されていたり、アイドルさん🌈のコンサート🎤で札幌に行ってる時ゎコンサート🎤が終わる頃にゎL.O過ぎてるって具合で、中々行く機会に恵まれなくて、今回北海道で食べる食事ゎ海鮮🐟️ゃお肉🐮を差し置いてなぎたすゎジュエルズで食べるディナー🍴を1番楽しみにしていたょ🎵
フロアがガラス張りになっていて、札幌イチ高い場所から札幌の夜景🌃を見ながらの食事✨
※ JEWELS ※
本日のアミューズ🦪
ずわい蟹とサーモンのマリネ ドーム仕立て🦀
ポルチーニ茸とオニオンスープのパイ包み🧇
オマール海老と真鯛のポワレ ブールブランソース🦞
知床牛フィレ肉のロースト🐮
カシスのムース クリスマスプレート🎄
コーヒー 小菓子☕
それからお酒ゎペアリングで3glass🍾 シャンパン🥂とワイン🍷
素敵な夜景🌃を見ながらのお食事💫 ここに来る事をずっと憧れていて今回念願叶ったぁ💓 (なぎたすゎ自分に優しいからこの予約ゎなぎたすが取ってあげたょ🤭)
夜景🌃がとにかく素晴らしいけれど、お料理🍽️も凄く美味しかったし、コンセプト📋️も、ソムリエさんも、ギャルソンさんもホスピタリティー精神に溢れた素敵なレストラン🍴だったぁ😍😍😍
明後日につづくー🔜