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芹香/せりか 26歳

  • 2023/11/12 23:02オリジナリティーを大事にして

    こんにちは✨

    少し前の日記で、ポテサラを作っていたのですが、またまた友人からのリクエストがかかり、ポテサラを作りました🙋💕

    今日は、詳しいポテサラ日記を書きたいと思います✏️(笑)

    具沢山な野菜🌽


    熱いうちに、マッシュ😳


    出来上がりです😘

    ポテサラを作る時に、いつも私なりのこだわりがあります😌
    ✔️林檎を入れて、食感を増すこと
    ✔️胡椒を気持ち少し多めに
    そうすることで、お酒によく合う味付けに仕上がるからです😋
    マイルドさの中にも、刺激を✨️

    ✔️茄子とベーコンのトマトパスタ

    ニンニクは、安定に多めです🤣
    ✔️玉ねぎとベーコンのコンソメスープ
    と共に🍴💕



    コンソメスープの中に、ポテサラで使ったコーンの余りを使用し、冷蔵庫使いきりの一品料理として成り立ちました😌
    外食で美味しいごはんを頂くのも好きだし、自分で料理して頂くのも好き😘






    serika.
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