とおる 35歳
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2023/10/12 07:13最近のŧ‹”ŧ‹”(*´ч`*)ŧ‹”ŧ‹”タイム♪
【10/3のお弁当】
・ゆかり混ぜ玄米ご飯
・厚揚げとゴーヤの中華風ピリ辛炒め
・かぼちゃの鶏そぼろ餡掛け
・無添加ソーセージ
・煮卵
・もやし·豆苗·えのきのさっぱり和え
最近登場率の高い煮卵は、母がハマッて、せっせっと美味しいヤツを作ってくれています(*´ω`*)
闘病中ではありますが、出来ることが少し増え、やってくれるようになったので助かってます( *´︶`*)
でも、無理はさせ過ぎないようにしなきゃですね~( *ˊᗜˋ* )
【10/4のお昼ご飯】
・鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ
玉葱·しめじ·エリンギのトマトソース
・煮卵
・鰯の蒲焼き
・ツナと玉葱のお浸し
・胡瓜·長芋の塩昆布と胡麻油和え
・ゴーヤのおかかポン酢和え
無心でちまちまとおかずを作っていたら、いつの間にかこうなっていました(ノ≧ڡ≦)☆
ご飯は、ちょっとずつでもおかずいっぱいが嬉しい派です( *ˊᗜˋ* )
【10/7のお弁当】
・さごし·玉葱·しし唐辛子·しめじの胡麻味噌蒸し
・鶏もも肉の大葉唐揚げ
・さつまいものキャラメリゼ風
・人参と大根の甘酢漬け
さつまいもがあんまりよろしくない状態だったので、フライパンで時間をかけて蒸しあげたあと、少しの砂糖をまぶして焼きましたら、しっとり美味しくなったので良かったです٩(ˊᗜˋ*)و