えなこです❣️
以前、本格的なスリランカ料理として
アラリヤランカの
バナナの葉で包んだカレーを
紹介しましたが
今回は別メニューになります🍛
店員さんによると
バナナの葉で包んだ料理は
スリランカスタイルのおかずで、
こちらのランチコースメニューは
日本の食材をスリランカ風味に
味付けしたお料理だそうです🍽️
1400円なり💴
今回は比較用に
メモ帳を並べましたが
Mサイズでこれです😲
お肉はポークにしましたが
ガチャポンみたいなサイズが
ゴロゴロ入っていて
全体的な量も多い。。。💦
まあ、それでも美味しいから
全部食べきるんだけどね😊(笑)
オカズは右が
ニンジンとココナッツで優しく味つけた
雰囲気が微妙に卯の花っぽい物、
レンズ豆?の甘いカレー
レンコンの冷たいカレー、
タケノコのカレー、
そして中央のはなんと
ダイコンのカレー🍛
えなこは最初ジャガイモかと思ったよ💦
前にも書きましたが
ここのカレーは
カレースパイスで炒めたり
煮込んだ感じのお料理です🍽️
なので、レンズ豆のカレー以外は
具材を楽しむ感じで
ルーはそんなにありません🙂
オカズはだいたいがカレーですが
それぞれ味付けが微妙に違って
どれも美味しかったです(˶'ᵕ'˶ )︎
レンコンはマスタードが聞いてて
面白い味付けだったなあ😊
食前のお茶は、
今回は甘くなく、
爽健美茶みたいな雰囲気で
デザートは
バジルシード入りのヨーグルトでした🐄
美味しかったのですが、
せっかくこのお店に来た以上、
えなことしては
完全スリランカスタイルのお料理を
オススメしたいところです😆
ご馳走様〜🎵